ホタテガイの名前 和名の由来 ホタテガイは帆立貝、車渠、海扇などと書かれてきました。 ホタテガイの名の起こりは、和漢三才会(1716年、寺島良安編)にみられるように、「その殻、うえの一片は扁くして蓋のごとく、蚶(あかがい)、蛤(はまぐり)の輩と同じからず、大なるもの径1ホタテガイ(帆立貝、学名: Mizuhopecten yessoensis )は、二枚貝綱 翼形亜綱 イタヤガイ科のMizuhopecten 属に分類される軟体動物の一種(1種)。 通称、ホタテ(帆立)。寒冷海洋性 食用としても重要な貝類の一つ。ほたてがイラスト付きでわかる! 二枚貝の一種。食用とされる。 概要 ほたてとは、海中に生息する貝類。名前の語源は殻を帆にして進むという俗説に基づく「帆立」である。ホタテガイとも呼ばれ、標準和名としてはこちらが採用されている。 大きな二枚の貝殻を持ち、日本では食用として
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